Très bel atelier entièrement rénové avec goût.
Une partie est dédiée à la coutellerie et l'affûtage. Alain Valette est le créateur du couteau de Béziers.
Chez EPICEA, le déchargement a été rapide et le personnel très sympathique. Les installations étaient de bonne qualité et il y avait beaucoup d'espace pour manœuvrer.