maquereaux à l'ancienne. Excellents ! Évocation de mon enfance. Ma mère, au printemps quand le maquereau est abondant et pas cher, en faisait des conserves pour tout l'hiver. Servis simplement avec des pommes de terre brûlantes, du pain beurre et un bon cidre. Merci à vous !
Tout s'est très bien passé. Personnel sympa. Je suis arrivé la veille, tard dans la soirée, le portail était ouvert, je me suis donc arrêté dans les locaux de l'entreprise. Salutations