Très bel atelier entièrement rénové avec goût.
Une partie est dédiée à la coutellerie et l'affûtage. Alain Valette est le créateur du couteau de Béziers.
En 1 jour Carrier Restauration(Gérant Aligot Express), ou cœur d'Aveyron(le restaurant à côté même boutique!), racheter par le groupe toulousain Gozoki =☞1 tonnes de poulet propre à la consommation à la poubelle.
80 Kg d'aligot...poubelle!
Une magnifique tour a laquelle j'ai eu la chance de participer à la conception des systèmes de production d'énergie et et traitement d'ambiance .j'espère que les occupants s'y sentiront bien