Visitée pendant les journées du patrimoine... Ce fut très intéressant et enrichissant. Petit plus, Madame la préfète nous a fait l'honneur de sa présence en nous expliquant le rôle de sa fonction et en répondant à nos questions.
Paella bien bonne mais beaucoup trop épicée (piquante)… Dommage pour ceux comme moi qui ne supportent pas. Je suggère de mettre les épices dans un sachet à part, comme le font certains fabricants. Ça nous laisserait le choix d’en mettre ou pas ! Merci par avance