Je tiens à remercier le monsieur de la sécurité pour son amabilité, qui est à l'entrée de la préfecture, qui a bien voulu m'aiguiller sur la démarche demandé, afin que je ne perde pas de temps.
Au passage, je remercie aussi la jeune femme qui répond au téléphone pour sa patience et son extrême gentillesse à répondre aux renseignements demandés. Quand les choses se passent bien, il est bien aussi de le dire.. Merci encore 🙏🙂
Il est ouvert à partir de 7h et non de 8h30.
Vous pouvez faire de la guérilla pour la nuit.
Mais il n'y a pas de Toyka.
Et c'est vous qui décidez vous-même.
Globalement ok
Très bel atelier entièrement rénové avec goût.
Une partie est dédiée à la coutellerie et l'affûtage. Alain Valette est le créateur du couteau de Béziers.